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by wondertrip[ワンダートリップ]

なぜか水曜と土曜に絶対食べる！ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」

概要を引用します：

ブラジルの豆のお料理「フェイジョアーダ」はご存じですか。ブラジル人なら誰しもが大好きなお料理です。とてもパワフルなメニューのため、人々は水曜日と土曜日に食べるようです。ブラジル滞在の筆者も、大好きなメニューです。この食文化について今回はご紹介します。

キーワード：

グルメ, コラム, ブラジル, 文化

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食文化