How wonderfull!! 日本人の味覚に合うルイジアナ郷土料理のおすすめ7選 に関する新着記事
絶景・海外コラムの新着が届きました。
by wondertrip[ワンダートリップ]
日本人の味覚に合うルイジアナ郷土料理のおすすめ7選
http://wondertrip.jp/northamerica/49183.html
概要を引用します:
ジャズの発祥の地ニューオーリンズはアメリカ有数の観光地ですが、食文化も素晴らしく、現地の郷土料理を目的に訪れる人も少なくありません。ルイジアナ州の歴史的な背景で融合した多国籍のフュージョン料理は、ケイジャン料理やクリオール料理と呼ばれ、原住民の食文化にフランス、スペイン、西アフリカなどの影響が加わったもの。食材は、米やシーフードも多く使われ、深みのある味とともに、日本人の嗜好に良く合う料理です。今回は、ニューオーリンズ訪問時にはぜひ食べたい、おすすめ料理6選をお届けします。
キーワード:
アメリカ, グルメ, 北米, 文化, 街・都市
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郷土料理