How wonderfull!! 日本じゃ味わえない!カナダで挑戦したいワイルドすぎる肉料理3選 に関する新着記事
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by wondertrip[ワンダートリップ]
日本じゃ味わえない!カナダで挑戦したいワイルドすぎる肉料理3選
http://wondertrip.jp/northamerica/canada/44697.html
概要を引用します:
カナダを旅していると、「ジビエ料理」という言葉を耳にすることがあるかもしれません。「ジビエ料理」とはカナダの先住民であるイヌイットから受け継がれた伝統料理で、狩猟した鳥獣肉を使うのが特徴。実は今でも先住民たちの料理が体験できるレストランもあるのだそう。今回はそんなカナダならではのワイルドな肉料理をご紹介します。
キーワード:
カナダ, グルメ, コラム, 文化
カナダ, シチュー, ステーキ, トナカイ, バッファロー,